宅農

5月21日，時值24節氣中的「小滿」。

字面上的意思是指穀物籽粒飽滿，稻穀和麥類等一期稻作農作物將結實，等待成熟，但尚未達到飽滿的程度，所以稱小滿。

宅農雖沒有在家種穀物，但也覺得古人的經驗頗有意思。

俗諺還說：「小滿雨水也相趕。」

這一句還真是切中核心，這幾天台灣正值梅雨鋒面通過，一陣又一陣的雨，還讓宅農家取消了恆春露營活動。

只好在家幫菜菜們拍拍照。

從5月11日前後，將上一批的菜採收之後。也在最短時間內，將新的蔬菜種子播下。

經歷綿綿梅雨的滋養，一週的時間，第二批小菜菜們個個冒出頭，也長了本葉兩枚。

率先登場的是，小松菜。

這次比較貪心，播的比較密。

心想等長大一些的時候，再來疏苗，同時將疏下來的苗下鍋吃。雖然份量肯定不多，但美味肯定不會少。

這一次，沒忘記幫京水菜做個紀錄。

京水菜葉比較纖細，種密點，並不會影響生長。就再讓我貪心一下。

接著登場的是高腳奶白菜，它所需要的生存空間就得大一些了，便種得寬鬆一些。

喔？這個長的不一樣喔。

沒錯！上面那幾種蔬菜都屬於「十字花科」。

下圖是葉萵苣，是屬於「菊科」中的萵苣屬，是一種不結球的萵苣種類。

至於這個，就要來考考你囉。你認識嗎？

它就是夏天必備的葉菜，番薯葉的啦。

種番薯葉超簡單，拿一段帶有2個節的莖，隨便往土裡一插。要它不發芽，難。

上次還小的莧菜，也不知不覺地長得這麼旺盛了。

看它長得如此細嫩，忍不住地將較大的葉片採收下來，加上吻仔魚煮了湯。

哇！我的天呀！滑嫩細緻，口感真棒。